「鮑の踊り焼き付き会席」
<御献立 一例>
・先付け 中華クラゲ
・御造り お刺身三種盛り
・焼き物 鮑の踊り焼き
・蓋 物 長崎名物豚の角煮
・鍋 物 長崎ちゃんぽん鍋
・酢の物 旬魚の湯引き
・蒸し物 茶碗蒸し
・御 飯 白御飯
・香の物 卓袱漬け
・止め椀 お味噌汁
・水菓子 コーヒームース
長崎牛レモン陶板焼き&鮑の踊り焼き付き会席
<御献立 ※一例>
・先付け 中華クラゲ
・御造り お刺身三種盛り
・蓋 物 長崎名物豚の角煮
・陶板焼き 長崎牛のレモン陶板焼き
・焼き物 鮑の踊り焼き
・揚げ物 長崎天ぷら
・酢の物 旬魚の湯引き
・蒸し物 茶碗蒸し
・御 飯 白御飯
・香の物 卓袱漬け
・止め椀 お味噌汁
・水菓子 果物二種盛り
<御献立 ※一例>
・先付け 中華クラゲ
・御造り お刺身二種盛り
・焼き物 シーフードグラタン
・鍋 物 長崎ちゃんぽん鍋
・蓋 物 長崎名物豚の角煮
・揚げ物 長崎天ぷら
・蒸し物 茶碗蒸し
・御 飯 白御飯
・香の物 卓袱漬け
・水菓子 コーヒームース
<御献立 一例>
・先付け 中華クラゲ
・御造り お刺身三種盛り
・焼き物 鮑の踊り焼き
・蓋 物 長崎名物豚の角煮
・鍋 物 長崎ちゃんぽん鍋
・酢の物 旬魚の湯引き
・蒸し物 茶碗蒸し
・御 飯 白御飯
・香の物 卓袱漬け
・止め椀 お味噌汁
・水菓子 コーヒームース
※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※小学生のお子様には子供用のミニ会席料理をご用意いたします。
大人の方と同じ会席料理をご希望の場合は、大人人数でのご予約をお願いいたします。
長崎牛レモン陶板焼き&鮑の踊り焼き付き会席
<御献立 ※一例>
・先付け 中華クラゲ
・御造り お刺身三種盛り
・蓋 物 長崎名物豚の角煮
・陶板焼き 長崎牛のレモン陶板焼き
・焼き物 鮑の踊り焼き
・揚げ物 長崎天ぷら
・酢の物 旬魚の湯引き
・蒸し物 茶碗蒸し
・御 飯 白御飯
・香の物 卓袱漬け
・止め椀 お味噌汁
・水菓子 果物二種盛り
「スタンダード会席」
<御献立 一例>
・先付け 中華クラゲ
・御造り お刺身二種盛り
・焼き物 シーフードグラタン
・鍋 物 長崎ちゃんぽん鍋
・蓋 物 長崎名物豚の角煮
・揚げ物 長崎天ぷら
・蒸し物 茶碗蒸し
・御 飯 白御飯
・香の物 卓袱漬け
・水菓子 コーヒームース