精進料理のルーツとも言われ、中国から伝わった長崎独特の仏前料理。矢太樓オリジナルもふんだんな仏事膳です。
卓袱料理は長崎独特のおもてなし料理で、新鮮な山海の恵みを大中小の鉢に盛りつけた和、洋、中の絶妙な味のハーモニーをお楽しみいただけます。海外文化交流の地であった長崎にしかない彩りも豊かなお料理です。矢太樓の心配りと、まごころこめた四季折々の旬の味をお楽しみください。
地元長崎でとれたものにこだわり、新鮮な海の幸や旬の野菜などが贅沢に綾なす矢太樓自慢の会席膳です。
2,750円 |
●ビール ●日本酒 ●焼酎(米・麦・芋) ●ワイン ●ハイボール ●梅酒 ●ウィスキー ●チュウハイ ●ノンアルコールビール ●ソフトドリンク ●その他 (忘年会、新年会、歓送迎会、他特別プラン別料金) |
マイク / CDプレーヤー / ビデオデッキ / DVDプレーヤー / 移動式スピーカー / カラオケ / ピアノ
プロジェクター / スクリーン / モニターTV
ホワイトボード / 演台・司会者台 / パーティション / サインスタンド
横一看板(白黒・カラー) / 席札
司会者 / コンパニオン
LAN設備(無線LAN)