冬の料理★期間限定!
先付け、前菜、お造り、焼き物、凌ぎ、洋皿、
強い肴、酢の物、鍋物、蒸し物、御飯、香の物、水菓子
料理長自ら毎日市場へ魚を買い付けに♪
確かな目利きで選んだ、新鮮な魚介類を
贅沢に調理した豪華会席を会場食にてご堪能頂けます。
ジューシーなお肉の旨味がたまらない!
和牛ステーキ(80g)をご堪能!
お造り・寿司・焼き物・揚げ物・強肴・鍋物・
蒸し物・デザート
迷ったらコレ!長崎の海の幸を食べ尽くす!
お造り/握り寿司/小鉢/前菜/椀物/蓋物
台物/揚げ物/強肴/留椀/果物/香物/ご飯 …
確かな目利きで選んだ地元長崎の超!新鮮な魚介の
お造りやお寿司をはじめ、旬の食材をふんだんに使用した
極上の逸品が出揃う海鮮会席。
御鰭(おひれ)から始まり、地魚の姿造り、握り寿司、豚角煮、特製ちゃんぽん鍋、海老のクリーム煮パイ包み焼き など…
“和”“唐”“蘭”がミックスされた、
異国情緒漂う長崎ならではのお料理をご賞味頂けます!